如何选择健康外卖食物 在外面吃饭要注意什么

摘要：调整饮食习惯更健康 常有民众体重正常，但健检报告却一身油，体脂、三酸甘油脂都超标，台北医学大学推出线上营养谘询App「Cofit」，只要将自己的食物拍照上传，营养师就会协助推估热量、营养素，教民众调整饮食习惯，让身体更健康。 如何选择健康外食 很多人

调整饮食习惯更健康

常有民众体重正常，但健检报告却一身油，体脂、三酸甘油脂都超标，台北医学大学推出线上营养谘询App「Cofit」，只要将自己的食物拍照上传，营养师就会协助推估热量、营养素，教民众调整饮食习惯，让身体更健康。

如何选择健康外食

很多人爱吃早餐店、自助餐、小面摊，北医校友、营养师刘怡里说，她不会要求大家刻意改变饮食习惯，喜欢的东西还是能吃，内容稍微调整即可。像是到早餐店，可以吃荷包蛋、里肌肉，不要吃炸鸡块、火腿。面摊则应选择汤面，少吃肉燥类。

至于自助餐或面摊，刘怡里说，掌握「三大宝物」即可，一定要吃全谷根茎类、豆鱼肉蛋类以及青菜。建议吃汤面、汤别喝完，加上嘴边肉、烫青菜，注意别加肉燥。自助餐可吃白饭、炒青菜、鱼或海鲜等白肉，再加一份竹笋炒肉丝或青椒牛肉等半荤半素的配菜，又饱又营养。

饮食中要注意的食物

民众爱吃肉与精致淀粉，像是汉堡、饼干等，这些缺乏纤维素与必要营养素，长期食用恐引发肥胖、三高，增加心血管疾病风险，应多注意。