西瓜果冻的做法大全 西瓜果冻的营养价值

摘要：2017-03-28西瓜哪种比较好吃?西瓜要怎么切好2017-03-28西瓜能不能吃多?黄瓤西瓜怎么挑选2017-03-28黄瓢西瓜是不是打了激素?黄瓤西瓜和红瓤西瓜的区别2017-03-28黄瓤西瓜是转基因的吗?黄瓤西瓜的功效与作用 西瓜果冻的做法 西瓜果冻尤其适合在夏季食用，可以

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西瓜果冻的做法

西瓜果冻尤其适合在夏季食用，可以解暑，还是无聊时美味的小零食，家里有小朋友，可以DIY一些西瓜果冻，让我们来看看西瓜果冻的具体做法吧。

准备材料：西瓜、鱼胶、白糖

做法：

1、将半边西瓜的瓜瓤取出，挖出里面的瓜子，与白糖一起放入榨汁机中榨汁；

2、将鱼胶粉加入凉开水搅拌均匀；

3、将鱼胶粉倒入西瓜汁中，搅拌均匀；

4、把3中准备好的材料倒入空的西瓜壳中，放入冰箱冷藏3小时左右，凝固就可以吃了。

西瓜果冻做好之后，和原本的西瓜看起来很像，只是“果肉”更加晶莹剔透，吃起来有吃果冻的感觉，绝对是一次很奇妙的味觉体验，而且为了让它看起来更真实，还可以将开始挖出来的瓜籽放一些进去，凝固好之后跟切西瓜一样切开吃，你可以试试哦。

西瓜果冻的营养价值

西瓜是一种营养价值很高的水果，别看它在日常生活中十分常见，其实它的营养成分也是很丰富的，西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是我们身体重要的营养补充，同时它又不含脂肪和胆固醇，适合大部分人食用，尤其在夏季食用，清凉解渴，是十分适合夏季吃的水果。

西瓜中含有糖、蛋白质和微量的盐，能够帮助软化血管，降低血脂，对高血压患者是很有益的，而且西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分有利尿的功效，可以治疗小便不利，对肝脏是有好处的。

用西瓜制成果冻，既是一种美味的零食，而且在清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等方面都有不错的功效，夏季在家做些西瓜果冻试试吧，让家人在享受美味中补充营养。

西瓜果冻适合哪些人吃

西瓜果冻适合一般人食用，因为西瓜原本就是一种适合大部分人吃的水果，它可以解暑，还能利尿，对身体是有好处的，看看哪些人更适合吃西瓜果冻吧。

1、高血压患者

西瓜有软化血管的功效，可以帮助高血压患者降血压，还能帮助避免高血压的一些并发症，让心血管健康更有保障。

2、急慢性肾炎患者

西瓜具有利尿的功效，其中含有瓜氨酸、精氨酸成分，对于肾脏健康是有好处的，有肾炎的患者不妨经常吃一些西瓜吧。

3、高烧不退者

西瓜中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，它是可以增强身体免疫力，对抗感冒发烧，经常吃一些含维生素C的水果是可以减少感冒等疾病的发生的。