方便面怎么吃才健康 方便面怎么吃不上火

摘要：方便面怎么吃才健康 先冲洗：先用温水洗净搅拌，倒出含有蜡涂层的水 应煮着吃：煮面更易吸收水分，利于肠胃消化，同时加上鸡蛋与蔬菜，使面条更加营养 吃完面把汤倒掉：调味料不要全加进去，避免盐分过多 吃完最好吃些水果 最重要的是不要长期吃 注意事项：

方便面怎么吃才健康

先冲洗：先用温水洗净搅拌，倒出含有蜡涂层的水

应煮着吃：煮面更易吸收水分，利于肠胃消化，同时加上鸡蛋与蔬菜，使面条更加营养

吃完面把汤倒掉：调味料不要全加进去，避免盐分过多

吃完最好吃些水果

最重要的是不要长期吃

注意事项：

为了健康，方便面的保鲜确实很重要；而为了健康，也千万别把方便面当作正餐主食；偶尔吃吃方便面无伤大雅，而适当「加料」，更能确保身体不受危害。

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方便面怎么吃不上火

一般吃泡面，虽然只要用滚烫的开水泡个三、五分钟就可享用；然而如果能用煮的，就可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

有一点必需注意的是：方便面的调味包通常油、盐、味精等成分很高，最好不要全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

总的来说。为了健康，方便面的保鲜确实很重要；而为了健康，也千万别把方便面当作正餐主食；偶尔吃吃方便面无伤大雅，而适当「加料」，更能确保身体不受危害

方便面怎么吃有营养

一、泡面

原料： 方便面一袋（口味自选），鸡蛋两个，刚烧开的沸水

做法：

1、把面平放在盆内，然后把料包都洒在面块上，把一个鸡蛋直接敲在面块上，马上用筷子把鸡蛋搅开，让蛋清蛋黄自动往下流，马上倒热水，把鸡蛋烫熟，这样鸡蛋就凝固成块并且包在面条上了；

2、闷盖两分钟，然后把另一个鸡蛋直接打在汤里，马上用筷子不停的搅，直到不再有液体状鸡蛋即可食用。

注意事项：

1、水一定要是刚刚烧开的沸水，最好是正在沸腾着的开水。这样可以把第一个鸡蛋快速烫成型，并且泡面时间快，两分钟即可，此时水仍然很热，可以很轻易的就把第二个鸡蛋凝固掉。如果水不是很热，第二个鸡蛋则会有部分蛋清无法凝固成固体。并且，第二个鸡蛋能吸收大部分热量，使热汤快速冷却下来，便于马上食用。

2、第一个鸡蛋一定要控制好时间，在蛋液刚刚渗透过面饼还没接触盆底时即倒热水，过早，则鸡蛋无法包裹面条，过晚，鸡蛋被烫熟后直接沾在盆底了。（我一般都是用不锈钢饭盆泡面，容易出现这种问题，如果你用大的瓷碗，则不会出现这种现象了。）

3、第二个鸡蛋一打进去，立刻搅开，利用热水快速使蛋液变性凝成细小固体状，悬浮于汤里。

优点：

两个鸡蛋的营养，呵呵，营养应该够了吧，第一个鸡蛋被开水直接烫成大块，保留了鸡蛋清新爽口的美味，第二个鸡蛋则均匀的分散在汤内，使清汤变成了鸡蛋汤。另外，由于泡面时间短，面条十分劲道有嚼头。如果再加点醋，咬个蒜瓣，呵呵，美味就是如此简单了。

二、煮面

原料： 方便面N包（根据你的饭量来定，呵呵），鸡蛋两个，青菜一个（大白菜或圆白菜），火腿肠一根（双汇王中王系列），挂面若干

做法：

1、架锅烧水，水未开时即把切碎的青菜、火腿肠和方便面料包都放进锅里煮，这样可以让料包的味道和火腿的香味以及白菜的清新煮进汤里，还可以将菜煮的烂一点。

2、当菜煮熟时，喜欢荷包蛋的可以先荷包几个鸡蛋下去，此时下荷包蛋，鸡蛋吸收部分汤内的盐分，使的鸡蛋更美味可口，同时也可以降低汤的闲度，然后下挂面和方便面。

3、当面条煮熟后，趁水开的欢时，直接将鸡蛋磕入锅内，迅速用筷子搅拌，使鸡蛋快速凝固成细小的块状，使清汤变成稠汤，灭火，请享用美食吧。

注意事项：

1、青菜一定要切成细长条，因为是煮面条嘛，形状当然越接近越好喽，宽《0.5cm,长《5cm，总之越小越好；火腿切薄片，厚度《0.3cm，这样在煮的过程中可以使其味道快速的融入汤内。

2、面条煮好后时放的鸡蛋，一定是直接打入锅里，然后用筷子快速的搅匀，千万不可先把鸡蛋调匀成蛋液再往锅里倒，那样就成了传统的鸡蛋汤了。

优点：

1、白菜、挂面和鸡蛋都是口感清淡的东西，方便面则属味重的食物，两相中和即可得到口味适中的青菜鸡蛋面。

2、青菜赋予此吃法健康，鸡蛋赋予其营养，方便面赋予其美味，火腿赋予其特殊的火腿香，呵呵，博采众家之长啊！