发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】
摘要:在我们国家有吃中药治疗疾病的做法,中药在中国的地位是相当高的,很多疾病我们是可以采用吃中药来起到很好的治疗效果的,但是在吃中药的时候我们是存在着很多禁忌的,如果我们不去注意这些禁忌的话,中药不但无法发挥它的好处,而且还可能给我们人体造成伤
在我们国家有吃中药治疗疾病的做法,中药在中国的地位是相当高的,很多疾病我们是可以采用吃中药来起到很好的治疗效果的,但是在吃中药的时候我们是存在着很多禁忌的,如果我们不去注意这些禁忌的话,中药不但无法发挥它的好处,而且还可能给我们人体造成伤害呢。
那么在吃中药期间我们要注意什么呢,中药不能和什么东西一起吃呢?吃中药是要注意不要和一些蔬菜和水果一起的,而且吃中药也不能喝红茶。
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。
据正山小种第二十四代传承人江元勋先生所说,江氏族谱中记载:江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐木,世代种茶并掌握制茶技艺,并深居于此。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香。此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。
中医认为,吃中药期间最好不要喝红茶。因为红茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效,还会产生一些副作用,故吃药不能用红茶水。另外,通常情况下喝中药是不用红茶水送服的,因为喝红茶会“解药”。红茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与红茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时,红茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用红茶水,特别是饮用浓红茶,也会降低药效。
上文我们介绍了吃中药是需要特别小心的,虽然吃中药能够起到治疗很多疾病的好处,但是吃中药也有很多的禁忌,例如吃中药的时候要注意避开吃一些蔬菜和水果,上文提到的红茶虽然有很好的养生功效,但是吃中药是不能喝红茶的。
饮食对于我们是非常重要的,我们知道很多食材都是可以起到很好的养生功效,其实喝茶也可以有很好的养生效果,可以提供给我们喝的茶有非常多种,我们既可以选择红茶和绿茶喝,也可以选择乌龙茶以及普洱茶,女性朋友还可以选择美容养生的花茶喝呢。
那么我们选择大麦茶喝有什么样的好处呢,经常喝大麦茶能够给我们带来怎样的养生功效和保健的作用呢,另外大麦茶什么人就不能喝呢,一起看看下文。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。
据《本草纲目》记载:
“大麦味甘、性平、有去食疗胀、
消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴
品质鉴别
有轻炒和重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中国人的口感偏重,市场多重炒,是市场的主流。
饮用方法
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。
特殊价值以及美容效果
特殊价值
日本静冈大学农学系卫藤英男教授日前宣布,经研究发现,麦茶含有抑制癌变的特定物质,对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降压药。科学家认为,一些不良生活习惯,如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加,引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内,它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子,导致一系列快速连锁反应,引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。以前人们饮用麦茶,主要是希望预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并没有发现究竟是麦茶中的哪种物质能消除活性氧。
美容功用
1,全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里,或是直接把茶水倒进浴缸,可以根据个人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做个全身美白的SPA。
2,隔夜的大麦茶用来刷眉毛,眉毛会变得浓密。
3,用温热的新鲜大麦茶来洗脸,也可以达到美白的效果。
上文我们介绍了饮食对于我们的重要性,我们有很多养生保健的方法,喝茶就是期中一种,能够提供给我们喝的茶是有非常多种的,而大麦茶就是期中非常有名的一种,大麦茶有很好的养生保健功效,一般人都可以喝大麦茶。