发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】
摘要:想要我们的身体更加健康,那么平时注意一下健康饮食是非常重要的。因此,建议大家应该在平时多喝一些汤,尤其是绿豆汤,能够起到清热解毒的作用,可以让人的身体更舒服。不过,绿豆汤也是比较特别的,并不适合所有的人喝。哪些人不适合喝绿豆汤呢? 体质寒凉
想要我们的身体更加健康,那么平时注意一下健康饮食是非常重要的。因此,建议大家应该在平时多喝一些汤,尤其是绿豆汤,能够起到清热解毒的作用,可以让人的身体更舒服。不过,绿豆汤也是比较特别的,并不适合所有的人喝。哪些人不适合喝绿豆汤呢?
体质寒凉者
从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致,才能起到保健作用。对于经常感觉自己手脚发凉的凉性体质者来说,喝绿豆汤会加重不适的症状,比如可能出现肠胃不适,甚至会出现便溏,身体也可能有软弱无力的感觉。
经期女性
绿豆的功效与作用有很多,专家建议在月经期间可以喝绿豆汤,绿豆还有补铁的作用。但是不要喝冰镇绿豆汤。因为过凉的食品会引起子宫收缩,造成腹部不适,也不利于妇科保健。喝常温的就行。
服药患者
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。不过,服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
老人儿童及体虚者
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
附:孕妇能否喝绿豆汤
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
虽然绿豆汤有解暑的作用,但是对于孕妇来说一定要尽量少喝,千万不能经常喝。毕竟绿豆汤是属阴的,因此,孕妇应该少喝,可以在喝的时候放一些白糖进去。建议大家在熬绿豆汤的时候,可以放一些红豆以及大枣,这样的补气养血作用非常大。
羊奶和牛奶的营养价值上相似,它是一种天然抗生素,经常饮用可增加身体的抵抗力。特别是炎热的夏天,人们排汗量大,而喝羊奶能调节体内酸碱平衡喝补充水分,同时还对肾脏损害有良好的保健效果。但喝羊奶时也要注意有些食物是不能同食的,下面小编就来介绍这些食物。
1.韭菜(或菠菜)
羊奶与含草酸(菠菜和茶叶中含量最多)多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。
2.果汁
羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子
在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4.蔗糖
羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。
5.巧克力
羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6.药
有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。
以上就是小编为大家整理的一些喝羊奶时的注意事项,大家喝羊奶的时候要格外注意以免引起不适,这是知识都是十分必要的。小编提醒大家在夏天购买羊奶后不要隔餐喝,放置时间过长会导致细菌大量繁殖,也不要反复煮,这样会降低羊奶营养。