蔓越莓饼干的做法大全 蔓越莓饼干的热量高吗

摘要：蔓越莓饼干的做法大全 1.准备所有原料，黄油提前切片，室温中软化10-20分钟，不要软化过度 2.蔓越莓切碎 3.黄油捣碎，加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀 2015-12-18吃饼干有什么好处 饼干有什么营养 吃饼干会发胖吗2017-03-07抹茶牛轧糖怎么做 抹茶牛轧糖饼干的做

蔓越莓饼干的做法大全

1.准备所有原料，黄油提前切片，室温中软化10-20分钟，不要软化过度

2.蔓越莓切碎

3.黄油捣碎，加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀

2015-12-18吃饼干有什么好处 饼干有什么营养 吃饼干会发胖吗2017-03-07抹茶牛轧糖怎么做 抹茶牛轧糖饼干的做法

4.倒入面粉搅拌均匀，倒入蔓越莓搅拌均匀，成为面团

5.把保鲜膜平铺，面团倒上面，掀起保鲜膜两边，用手隔着保鲜膜把面团整形成宽和高各5厘米的长方体

6.放冰箱冷冻1小时后取出，揭开保鲜膜，切成约0.7厘米厚的片，同时打开烤箱预热170度

7.均匀的摆在铺了细致的烤盘内，170度烤20分钟左右，表面微黄即可，刚出烤箱时饼干有点软是正常的，凉一会就脆了

注意：不同型号的烤箱有温度差，中间可打开看看，调整合适的温度，建议新手用稍低温度，多烤一会，高温糊了的话就无法挽救了。

蔓越莓饼干的热量高吗

蔓越莓曲奇饼干的热量还是比较高的，在每100克蔓越莓曲奇饼干中，热量高达427大卡，这在各类食物中是算比较高的，这种高热量食物很容易造成肥胖，建议正在减肥期间的人要少吃，可以吃一些蔓越莓水果倒是不错的选择，还具有减肥功效呢。

如果你真的喜欢吃曲奇的话，建议减肥人群买一些全麦曲奇来吃，虽然味道和口感不如蔓越莓曲奇饼干，但是热量和脂肪都低很多，还有助于肠道蠕动，促进减肥。

蔓越莓饼干的营养价值

蔓越莓曲奇饼干虽然是一种零食小吃，但是也是有一定营养价值的哦，比如其中使用的蔓越莓就是一种很不错的水果，它其中含有非常强力的抗自由基物质生物黄酮，它的含量是我们常见的水果中最为丰富的，可以帮助抵抗身体中的自由基，尤其可以预防老年痴呆，是一种十分保健的食物。

而蔓越莓中，维生素C也是比较丰富的，而且还含有大量的果胶，可以美容，改善便秘，帮助体内多余的毒素排出，营养功效十分诱人。

而曲奇本身也是有一定营养的，曲奇的主要成分是黄油、鸡蛋和面粉，这些材料都含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助身体增加营养，增强体质，尤其对于体质较为虚弱的人很适用，可以改善消瘦和虚弱。