补冬不如补霜降 补对了的人来年能打虎

摘要：霜降平补 南方偏温北方偏润 秋末冬初，人体肠胃功能尚未完全恢复，因此不能大补特补，而应以平补为宜。平补，属于一种缓补法。平补的食物性能平和，如谷类、豆类、水果和蔬菜类等，正常人和体虚久病的人都可食用，一般不会有不良影响。我国幅员辽阔，南北方

霜降平补 南方偏“温”北方偏“润”

秋末冬初，人体肠胃功能尚未完全恢复，因此不能大补特补，而应以“平补”为宜。平补，属于一种缓补法。平补的食物性能平和，如谷类、豆类、水果和蔬菜类等，正常人和体虚久病的人都可食用，一般不会有不良影响。我国幅员辽阔，南北方除环境温度有差异外，人群的普遍体质也有所不同。因此在进补的方法上也应有所不同。

南方人体质多偏虚寒，在平补基础上可适当偏温。而此时北方天气已凉，北方人体质多偏实热，平补之上可适当偏润，如滋阴润燥。