鸡肉与什么相克

摘要：菜肴的精妙之处不在于食材有多好而在于食材的搭配，好的食材搭配不但外观非常好看而且营养也很丰富，能起到食疗的功效和作用，而不好的食材搭配不但让食材的营养丧失而且还有可能导致对我们身体的影响，例如两种相克的食材如果我们用它们搭配就可能导致中毒

菜肴的精妙之处不在于食材有多好而在于食材的搭配，好的食材搭配不但外观非常好看而且营养也很丰富，能起到食疗的功效和作用，而不好的食材搭配不但让食材的营养丧失而且还有可能导致对我们身体的影响，例如两种相克的食材如果我们用它们搭配就可能导致中毒。

鸡肉是我们常吃的肉类，我们可以用鸡肉来搭配很多的食材做出美味的菜肴来，鸡肉是百搭的肉类所以鸡肉的做法有非常多，那么什么食材与鸡肉相克呢。

1、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。

3、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

5、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

6、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

7、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

8、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

9、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。

上文我们介绍了食材搭配的重要性，好的食材搭配可以令食材间的颜色和营养以及味道都丰富起来，但是如果选择相克的食材搭配会导致对我们身体不好的影响，上文介绍了鸡肉相克的食材，相信大家认识后就懂得要避开它们间的搭配。

白萝卜与什么相克呢？这个问题对于大家来说都是非常重要的，因为这个问题严重的时候会关乎到我们的生命财产安全的，所以我们必须要非常注意这个问题。白萝卜是我们大家经常可以吃到的一种蔬菜，很多人也都是非常喜欢吃白萝卜的，因为白萝卜不仅可以止咳，而且白萝卜还可以起到减肥的功效。

所以，如果白萝卜与什么食物相克的话，我们就应该避免才行，因为大家都是知道的，有些食物因为相克的被人们不小心吃下去，严重的还会发生毙命的，就好比柿子与螃蟹似的。那么，针对这个现象，下面就来详细地介绍一下白萝卜与什么相克这个问题。

白萝卜的相克食物表现如下：

1.白萝卜不宜与补气中药同吃(萝卜有破气作用，进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食白萝卜，否则会影响药效。)

2.白萝卜不宜与胡萝卜同吃(白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。)

3.白萝卜不宜与水果同吃(人吃白萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。)

4.白萝卜不宜与木耳同吃(白萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。)

5.白萝卜不宜与丝瓜同吃(伤元气，导致糖尿病、阳痿等。)

所以，通过上面文章对于与白萝卜发生相克的食物的详细介绍，我们才得以明白一点，那就是有很多食物是不能和白萝卜一起食用的，要是不注意一起吃的话，轻则发生食物中毒现象，重则就会危及到生命，所以大家以后吃白萝卜的时候一定要记得避开上面提到的这些食物才行。