黑加仑的营养价值 黑加仑的养生功效

摘要：黑加仑的营养价值 营养无论在何时都是受到高度关注的词汇，无论何时，哪怕是睡觉休息，我们的身体都会流失能量和机能，需要随时进行能量和营养的补充。 更何况，现在有高度营养价值的黑加仑也正受到众人的普遍重视，受到商家的青睐，经过有关科研机构研究表

黑加仑的营养价值

营养无论在何时都是受到高度关注的词汇，无论何时，哪怕是睡觉休息，我们的身体都会流失能量和机能，需要随时进行能量和营养的补充。

更何况，现在有高度营养价值的黑加仑也正受到众人的普遍重视，受到商家的青睐，经过有关科研机构研究表明，黑加仑的营养价值主要有以下3点概括：

1、人体从植物中摄取的18种氨基酸在黑加仑果实中俱全；黑加仑鲜果中含有大量的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ、Ｐ族等，尤其是维生素Ｃ的含量高于绝大多数水果，比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍；含有较高比例的矿物质钙、镁、钠、钾、铁、磷和锌等，其中钙的含量为水果之冠，对幼儿及老年补充钙质十分合适。

2、黑加仑果汁中含有丰富的矿物质和维生素Ｃ，从而保持并协调了人体组织的PH值的正常，维持了血液和其他体液的碱性特殊性特征。

3、黑加仑果汁中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性，稳定心肌肉细胞膜，改善心律失常；镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用，人们脑力或体力超负荷时，进入血液中的一种苛尔蒙可的松物质可以造成心肌坏死，经医学专家临床证明，饮用含钾和镁的饮料可以抑制可的松的生成，故对心脏病患者有一定的保健作用。

黑加仑的功效与作用

黑加仑是一道味道鲜美的食物水果，也是味道鲜美的食物补充小吃，食物加工原料有了黑加仑食物光彩大现。更何况，黑加仑还不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，它的多种养生功效，如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能、补血补气及抗衰老等等。

另外，黑加仑籽中的锌含量高，可作为供锌来源；维生素C的含量极高，明显高于柑橘、山楂，种子中亚油酸含量高，具有降血压，降血脂和抗动脉硬化等作用。

另一种γ-亚麻酸，是人体不能合成的特有成分，可起到抗心血管疾病的作用，多不饱和脂肪酸也具有良好的保护心脑血管的作用，黑加仑叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。

1、黑加仑钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性，稳定心肌肉细胞膜，改律失常所以它对老人的高血压和心肌梗塞病例具有一定的预防和治疗作用。

2、当人们脑力或体力超负荷时，进入血液中的一种荷尔蒙可的松物质可以造成心肌坏死，经证明黑加仑葡萄干饮用含钾和镁的饮料可以由可的松的生成，故对心脏病患者有一定的保健作用。

3、黑价还发现有以上功效的同时，对女性朋友同时还有美容和减肥作用。

只是以上三点就可见，黑加仑的营养功效作用是多么的丰富了吧！只是这么好的黑加仑在生产产地上有特俗的土壤和气候条件，所以在超市等市场上很难见到黑加仑的水果鲜果。

黑加仑的吃法

对人体健康具有很大益处的黑加仑，已被人们食用多年，只是因为黑加仑对土壤和气候都有特殊的成长环境，不像葡萄那样随地可种植，所以鲜果还不能走进千家万户，我们只能品尝到黑加仑的加工产品如黑加仑蛋糕，黑加仑果冻等等美食。

在黑加仑的吃饭上列举一例以供大家参考。适合炎热夏天食用的黑加仑冰棒。

准备时间：10分钟；制作时间：2小时以上；用餐人数：3-4人

主料：黑加仑200g、牛奶200g、辅料白糖50g、纯净水适量

步骤：

1、材料：新鲜黑加仑白糖牛奶纯净水

2、黑加仑用水泡泡

3、洗净捞起沥干水分

4、放进料理机里，加白糖纯净水

5、打成葡萄泥

6、倒在玻璃碗里，加入牛奶

7、拌均匀

8、把冰棒模具洗净，把葡萄奶昔加入模具里，用力磕磕，使奶昔均匀

9、盖上模具盖子放在冰箱的冷冻室里

10、7小时以上就好了