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吃完饭后就吃水果好吗?

发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】

摘要:一些人常常会在饭后就吃一些水果,尤其是在吃了一些油腻的食物的时候,吃一些水果感觉非常的利口;而且在一些酒店,都会在上完菜后,在送上一盘水果拼盘,这样也是为了让客人在餐后用水果来清清口,而我们一般也都没有什么异议,都会从善如流的。那么,在饭后

一些人常常会在饭后就吃一些水果,尤其是在吃了一些油腻的食物的时候,吃一些水果感觉非常的利口;而且在一些酒店,都会在上完菜后,在送上一盘水果拼盘,这样也是为了让客人在餐后用水果来清清口,而我们一般也都没有什么异议,都会从善如流的。那么,在饭后吃水果到底好不好呢?

水果属低热量食物,水分含量高达85%至90%,并含有比蔬菜多的以双糖或单糖形式存在的碳水化合物,因而,饭前吃水果可增加饱腹感,有利于控制食物摄入总量,避免吃得过多、过饱。而若饭后马上吃水果,相当于在已基本吃饱的情况下再增加食物摄入量,易造成热量摄入超标,不利于控制体重。因此,对于节食减重者,吃水果宜在饭前半小时。但西红柿、柿子、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、鲜荔枝等水果不宜空腹时吃,否则不利于身体健康。

此外,饭后立即吃水果,水果中富含的能刺激人体消化腺分泌并对维生素C的稳定性有保护作用的有机酸(果酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸等),会与其他食物中的矿物质结合,影响其在体内的消化吸收。而水果中富含的能降低胆固醇、预防动脉粥样硬化、促使肠道中铅等有害物质排出体外的膳食纤维(纤维素、半纤维素、果胶等),均属于水溶性物质,在胃内充满食物时,其消化吸收会受到明显影响,而且这些膳食纤维还会增加胃肠内食物的湿润度,加重胃肠负担。所以,一般人群吃水果最好在两餐之间,即饭后两小时或饭前两小时的时间,且上午吃水果好于下午,下午吃水果又优于晚上。

由此可见,在饭后最好是不要立即就吃水果的,以免导致肠胃的消化不良,餐后想吃的话,最好是两个小时后。如果想要减肥,可以在餐前适当的吃一些,这样会有饱腹感,会让自己正餐吃的少一些,时间长了,就会起到减肥的作用。

枸杞是一种具有很好的滋补作用的食物,经常食用,可以让人延缓衰老,清肝明目,补肾壮阳。人们可以用枸杞子来泡水喝,也可以在煲汤的时候加入一些,都可以起到滋补的作用。但是枸杞子虽好,也不是所有人都可以食用,如果食用不当,可能会反受其害。那么,在用枸杞子泡水喝的时候,需要注意些什么呢?

一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

二、过量食用问题多

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

三、吃枸杞子有所禁忌

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由此可见,枸杞子虽然对人体有很好的滋补作用,但是阴虚的人最好是不要食用枸杞子,因为会导致人出现上火的情况,而且正处于发烧、腹泻疾病中的人,也不适合食用枸杞子,否则可能会导致病情加重的,而且枸杞子药食同源,也是一种中药,所以不要食用的太多。

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