冬令养生需分体质 全家适宜的进补“五步骤”

摘要：1、冬季应该早睡晚起，必待日光,尽量在晚上10点前就寝，太阳出来后起床，有于助身体潜藏阳气、恢复体能。 2、药补不如食补。药膳未必适合每一个人，与其吃药膳餐，倒不如多吃当季盛产食物，尽量选平补为主、温补为辅的菜肴。 3、多吃属性温平的各色蔬果，以

1、冬季应该“早睡晚起，必待日光”,尽量在晚上10点前就寝，太阳出来后起床，有于助身体潜藏阳气、恢复体能。

2、药补不如食补。药膳未必适合每一个人，与其吃药膳餐，倒不如多吃当季盛产食物，尽量选“平补为主、温补为辅”的菜肴。

3、多吃属性温平的各色蔬果，以求饮食均衡。蔬果与肉类的食用比例，最好是四比一、五比一左右，尤其慢性病患更该多吃蔬果；吃的时间也要对，例如中午吃不伤人体阳气，早晚就不要过量生吃蔬果，或是吃太寒凉的蔬果。

4、冬至前后是滋补的最佳时机，可以根据增进的体质，在餐饮中适度加入温补食材。若不知自己的饮食忌宜，则采取“适量滋补”,以避免若食物属性不合自己体质，吃多了反而有害健康。药膳餐间则可适度饮用普洱茶或花草茶来行气、消积解腻。

5、秋冬最好等待温暖阳光出现后，再到户外做运动，尤其是有运动习惯的老人家，切勿天还没亮就到户外运动，因为若患有心血管疾病，突然接触到冷空气，很容易增加中风或心肌梗塞的风险。