基围虾是海虾还是河虾 基围虾是发物吗

摘要：基围虾是海虾还是河虾 2017-02-23基围虾变黑了还能吃吗?基围虾为什么变黑2017-04-22北极甜虾可以直接吃吗 北极甜虾可以生吃吗 基围虾，是海水虾。菜场买的基围虾，如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗，是可以在淡水里养的。再有，海虾，河虾，都是有营养的

基围虾是海虾还是河虾

2017-02-23基围虾变黑了还能吃吗?基围虾为什么变黑2017-04-22北极甜虾可以直接吃吗 北极甜虾可以生吃吗

基围虾，是海水虾。菜场买的基围虾，如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗，是可以在淡水里养的。再有，海虾，河虾，都是有营养的。一般认为，海虾营养价值更高些，好多海水品种都有淡化苗的，现在，海水品种的淡水养殖已经很普遍了。

基围虾是发物吗

发物指具有辛辣刺激或者是香味的食物，基围虾是发物。

多吃了基围虾可能会导致身体起红疹甚至是过敏休克，所以要注意，但是这只是部分人会这样，所以平时一般人是可以多吃的。而且虾中含有丰富的蛋白质和钙含量，能帮助很好的补充身体中的营养元素。小孩子多吃虾能很好的补充身体中的钙质，能帮助孩子很好的强健骨骼，而且能很好的补充身体中的蛋白质。

基围虾是海鲜吗

基围虾是属于海鲜的。基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。

白灼基围虾的做法

主料：鲜基尾虾500克，鲜嫩尖椒10克。

辅料：葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克。

制做方法：

1．将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中，放入白糖和少许酱油，调成味汁；其余的葱和姜切片；香菜切段。

2.把酱油、味精和2杯开水同放入锅中，放入香菜段烧开，放入葱片、姜片和基尾虾，烧开后，捞出基尾虾，与味汁蘸食即可。