发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:维他命C一天只要100毫克就足够 台北市中山医院家医科主治医师陈欣湄表示,一般人饮食中会吃到很多水果,或是饮料中都会含有维他命C,而且人体一天所需要的维他命C,只要100毫克就足够,通常不太会缺乏;然而,仍然有人会特别去补充维他命C,而一颗维他命C含量
维他命C一天只要100毫克就足够
台北市中山医院家医科主治医师陈欣湄表示,一般人饮食中会吃到很多水果,或是饮料中都会含有维他命C,而且人体一天所需要的维他命C,只要100毫克就足够,通常不太会缺乏;然而,仍然有人会特别去补充维他命C,而一颗维他命C含量往往就是1000毫克,是所需要量的10倍之多。
维他命C是水溶性
这位妇人出国忘了带维他命C,还以为多吃水果就能补回来,但是因为她平常在家裡会吃到二至叁颗的维他命C,已是一般人一天正常所需要量的2、30倍之多,她以为维他命C是水溶性,可以经由尿液排出,没有想到,一旦突然停用,竟会出现这种情况。
缺乏维他命C会出现坏血症
缺乏维他命C会造成坏血症;陈欣湄医师指出,这位妇人因为出国期间停用维他命C,所出现的牙龈肿大发炎,就是出现了维他命C戒断症状,而产生了缺乏维他命C的坏血症;另外,对于有在服用抗凝血剂的病人,尤其要注意维他命C也会产生拮抗现象,千万不可服用高剂量维他命C,以免出现血栓而导致中风。
发泡锭剂型不能用热水冲泡
服用维他命C补充剂也有学问!陈欣湄医师进一步说明,对于想要服用维他命C,最好是在每天叁餐的其中一餐服用即可,不要叁餐都吃,其余二餐仍然要吃蔬果,以免营养不均;而且坊间有将维他命C製成QQ软糖,糖尿病友就不宜选用;有添加甜味剂的口含锭,小孩也不适合,以免蛀牙;至于发泡锭剂型,则不能用热水冲泡,应该要用冷水冲泡,以免维他命C被破坏。