发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:肠道环境影响健康状态 想要维持健康状态,让在肠内栖息的比菲德氏菌以及乳酸菌等等益生菌增加,重整肠道环境是非常重要的。而根据国立神经医疗研究中心与yakult的共同研究,刊载于荷兰科学杂誌的论文指出,益生菌的数量与忧郁症之间也有关联,忧郁症患者与一
肠道环境影响健康状态
想要维持健康状态,让在肠内栖息的比菲德氏菌以及乳酸菌等等益生菌增加,重整肠道环境是非常重要的。而根据国立神经医疗研究中心与yakult的共同研究,刊载于荷兰科学杂誌的论文指出,益生菌的数量与忧郁症之间也有关联,忧郁症患者与一般健康受试者相比,肠内的益生菌数量更少。
肠道不健康容易患忧郁症
研究中,以43名忧郁症患者和57名健康受试者者为对象,调查了对身体有益的肠内益生菌数量。结果发现1公克的粪便当中,健康的受试者约含有100亿个比菲德氏菌,而忧郁症患者却仅有32亿个。
益生菌乳桿菌属(Lactobacillus)在健康受试者有398万个的情况下,忧郁症患者也仅有79万个,数量差距相当大。此外,还发现了比菲德氏菌一旦降低至34亿个以下,乳桿菌属减少到309万个以下,罹患忧郁症的比例就明显增高,发病率会提高2.5~3倍。
比菲德氏菌的功效
比菲德氏菌是栖息在人类和动物肠内的细菌,在一般天然的食品中无法取得,要想透过食物摄取,就需要从经过加工技术的优格和乳酸菌制品中,选择有添加比菲德氏菌的商品。
比菲德氏菌是对于氧气和酸很弱的菌种,为了避免受到胃酸侵蚀,饭后食用效果较佳,此外和含有寡糖的黄豆制品、牛蒡、芦笋以及洋葱等等一起食用,有助于活化比菲德氏菌。而胡萝卜、苹果以及香蕉中,含有比菲德氏菌増殖因子,也可帮助增加比菲德氏菌。